隆語竹的部落格

新北市中和區興南路二段的「可立杯」開業逾20年，一年四季提供各式冰沙，其中綠豆沙、檸檬沙、百香果沙、芒果沙等是老饕的最愛，伴隨不少中和人成長。婚紗攝影吳老闆強調，冰沙遵循傳統作法，每一口都是對冰沙的堅持。

吳老闆與丈夫曾到其他冰飲店學習，創業後自行改良研發出各式冰沙，販售種類超婚紗攝影過20種；她說，秉持著做給家人吃的心情，品質、原物料及製作過程都很講究，以綠豆沙為例，特別選用澳洲進口綠豆，每杯都是一顆顆綠豆製作而成，絕不會為節省成本，摻雜綠豆粉魚目混珠。

以前家裡總是掛著一張大大的全家福，背景通常都是單一色調，長大以後才知道，好多這樣的照片都是要去專業攝影棚拍的，小時候不了解專業攝影的這一塊，以為照片就是隨便拍拍就好，當大學有機會接觸到攝影，還得到去參觀攝影棚的機會，那天真的是讓我大開眼界，大大的閃光燈，反光板。純色布幕的攝影棚，我都不知道原來專業攝影是那麼複雜的一件事情，後來仔細了解之後，真的有擴展我的世界觀，好多人都說我像是一個鄉巴佬，但也沒辦法，畢竟連我身分證的大頭照都是在路邊100大頭照小房間拍的，後來還有機會接觸到劇組的拍攝，還看到好多更大的攝影機，還有可以滑動的軌道，可以親眼見證一部電影的誕生，還可以學到那麼多攝影相關的知識，讓我更有興趣想去接觸這一個行業，但聽說好像要花很多的設備費用，不知道我要打工多久才能夠完成我的電影大夢呢。

除了綠豆特別挑選外，她選用台糖2號砂糖，每杯綠豆沙都經過清洗、熬煮、冷卻、製冰等過程，為確保冰沙品質，還購買多個大型冰櫃冷藏，約每2天製作一次，就是希望客人吃到店家的用心。

常客朱小姐表示，從學生時代吃到為人母，「可立杯」冰沙的舒爽口感是伴隨她成長的好滋味，店內人員的熱情招呼，讓她每次上門都有一種回家的親切感，不少同學搬離中和後，回來都會點上一杯重溫兒時回憶。

攝影上半身人像時，建議側面入鏡，不只能增加臉部立體感，也能讓被攝者表情更自然。另外，若想把人像比例放大，最好從一至兩公尺外、與眼睛等高的距離來變焦拉近，而不是直接把手機移動到對方的臉前面。倘若把手機拿太近，會造成對方臉部變形，也會讓對方出現「被壓迫」的表情；拍攝全身照時，則須特別留意身、腿比例，把手機放在「腰部」高度來拍攝，能自然呈現身體比例。
人像攝影的採光方式可分為 3 種：
順光：當光源直接照射在被攝者身上時，就是順光。順光環境適合拍風景，若用於人像攝影，容易減損五官立體感，讓人變得平面。
側光：凡是從被攝者左右 45～90 度角打來的光都屬於此類，不同角度的光會帶來不同的效果，能突顯人的輪廓與溫潤膚色。
逆光：當光從被攝者的後方出現，就是逆光。在逆光環境拍照，人的周圍會有邊緣光，人也會因此被突顯。